Présentation de la biomasse et de son utilité dans la problématique des énergies renouvelables : énergie propre, économie d'énergie et maîtrise des coûts. Les aspects techniques, juridiques et fiscaux sont également évoqués pour la France et d'autres pays d'Europe et du monde. Le biogaz produit est transformé par cogénération en énergie électrique et thermique. Une partie de cette dernière est utilisée pour les besoins propres de l'exploitation, l'excédant pouvant servir pour le chauffage.